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Je partage ici la traduction par mes soins effectuée d’un article néo-zélandais qu’a eu l’amabilité de me signaler un illustre virologue, parmi les plus titrés dans son domaine. Rédigé par un statisticien spécialiste des tests et certifications en matière de sécurité alimentaire, il reprend ce (nouveau) stupéfiant scandale : alors que la très corrompue Food […]